Karabük’ün Safranbolu ilçesinde, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanıldığı ve ağırlığının 100 bin katına kadar sıvıyı sarıya boyayabildiği için “mucize bitki” olarak adlandırılan dünyanın en pahalı bitkisi safranın hasadı başladı.
