enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
18,8142
EURO
20,4543
ALTIN
1.164,15
BIST
5.115,18
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Trabzon
Çok Bulutlu
15°C
Trabzon
15°C
Çok Bulutlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Pazar Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi Çok Bulutlu
9°C
Salı Çok Bulutlu
9°C

Tokat’ta Karayaka ırkı koyun yetiştiriciliğinin gelişmesi için çalışma yapılıyor

Tokat’ta Karayaka ırkı koyun yetiştiriciliğinin gelişmesi için çalışma yapılıyor
REKLAM ALANI
14.11.2022
0
A+
A-

Tokat’ın Erbaa ilçesinde Karayaka ırkı koyun yetiştiriciliğinin gelişmesi için çalışma yürütülüyor.

Karadeniz kıyı şeridinde özellikle Tokat, Sinop, Samsun, Ordu, Giresun ve Ordu illerinde yetiştirilen Karayaka koyunu, Trakya bölgesine özgü kıvırcık koyunundan sonra en önemli ikinci koyun ırkı olarak kabul ediliyor.

Karayaka, süt verimi en düşük ırklardan biri olmasına rağmen etinin lezzetiyle biliniyor.

Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, gazetecilere, Karayaka koyununun adını Tokat’ın Erbaa ilçesinin Karayaka beldesinden aldığını söyledi.

Bu türün doğada gezerek endemik bitkilerden beslendiğini ve vücudundaki yağı kuyruğunda biriktirmeden vücuduna eşit oranda dağıttığını belirten Karagöl, kokusu olmayan ve çok lezzetli olan bir ırk olduğunu anlattı.

Karagöl, “Amacımız Karayaka kuzumuz bilinsin, duyulsun, katma değeri artsın. İnsanlarımız eğer bir koyunu kilosunu 100 liradan kestiriyorsa, 200 liradan kestirsin, daha fazla tercih edilsin. Bu bakımdan tanıtımı açısından çalışmalarımıza başladık. Karayaka ırkını yetiştirenlere katkısı olması açısından elimizden gelen çalışmayı devam ettireceğiz.” dedi.

AA

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.